À propos
glouglou.vin est une sélection vivante d'adresses et de métiers autour de la bouffe et des caves. Une scène qui se déploie sans algorithme ni publicité, simplement par le bouche-à-oreille des gens du métier.
Comment ça marche ?
À chaque nouvelle publication, un établissement choisit trois vins représentatifs de sa carte et invite une autre adresse à rejoindre la sélection. Une chaîne de recommandations entre professionnels, comme on se passerait un bon plan entre amis.
Pourquoi trois vins ?
Parce que trois, c'est suffisant pour raconter une identité sans noyer le visiteur. Un blanc, un rouge, un nature, un classique, un coup de cœur… Chaque trio est un instantané de ce qui compte pour la maison.
Qui peut apparaître ?
Restaurants, caves, bars à vin, hôtels, fromageries, pâtisseries… Toute adresse où le vin fait partie de l'histoire. La seule condition : être invité par un établissement déjà présent.
Et après ?
glouglou.vin grandit à son rythme, au fil des invitations. Pas de course aux likes, pas de classement. Juste une carte qui s'enrichit, adresse après adresse, portée par ceux qui font vivre le vin au quotidien.
Santé ! 🍷