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Arthus et Jean, caviste du Marais, rend le vin simple et joyeux. Dans une cave en pierre pleine de charme, on déguste, on compare, on découvre : merlot fruité, syrah épicé, pépites de vignerons… L’équipe écoute, conseille avec précision et te guide vers la bouteille parfaite, sans jargon ni intimidation. Adresse repérée dans la presse, la maison défend des choix pointus, des domaines sincères et des accords faciles à réussir. Pour emporter, offrir ou accompagner un dîner : sélection exigeante, prix accessibles et accueil chaleureux. Ici, le bon vin est à la portée de tous.
Arthus de Germay
Propriétaire
Fondateur de la Cave Arthus et Jean à Paris en 2022, Arthus est diplômé d’un Master 2 en commerce des vins. Passionné de vin depuis ses études il n'a cessé de cultiver son obsession pour le bon vin et la bonne bouffe ! Il n'en est pas moins amateur de bières artisanales, ayant même écrit un ouvrage sur le sujet. Il est d'ailleurs intervenant à l'INSEEC dans ce domaine.
Les 3 bouteilles
Chateau Haut Marbuzet
Chateau Haut Marbuzet — 2019
Saint Estephe
"Une majorité de Merlot sur la rive gauche de Bordeaux et particulièrement à Saint Estèphe, voici ce qui a fait la renommée de ce domaine que l'on ne présente plus aux amateurs les plus avertis ! Un vin gourmand, aussi bon maintenant que dans 15 ans j'en suis sur. Domaine toujours familial ;)"
Domaine Lois Dufouleur
Champs Pimonts — 2023
Beaune 1er cru
"Un domaine niche qui ne produit que très peu de bouteille mais dont la qualité laisse tout amateur de vin pantois ! Des Chardonnay d'un élégance rare avec la gourmandise d'un élevage maitrisé. Vous aimez Meursault ? Vous repartirez avec cette bouteille tant le vin est bon !"
Domaine des Huards
Ouvrage — 2017
Cheverny
"Un nez époustouflant apres deux heures de carafe, voici ce qui vous attend avec ce magnifique assemblage Pinot noir et Gamay proposé par le talentueux Alexandre Gendrier. Les tannins sont fins et la longueur en bouche force l'admiration ! En Magnum parce qu'une bouteille c'était trop juste... "
Contact
Adresse
42 Rue de Saintonge
75003 Paris 3ème Marais
Paris, Île-de-France
Téléphone
0652986946Site internet
www.arthusetjean.comRéservation
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Invité par Team glouglou.vin